Imagine transformar o que normalmente descartamos em poderosas aliadas para a saúde. Os chás feitos com cascas de frutas não apenas oferecem sabores únicos, mas também são verdadeiros elixires de bem-estar. A nutricionista Mariane Alves destaca como esses chás são ricos em fibras, antioxidantes e compostos bioativos, proporcionando benefícios que vão muito além do paladar, como fortalecimento da imunidade, melhora da digestão e cuidado com a pele, tudo isso enquanto combatemos o desperdício.
Antes de começar essa jornada de sabor e saúde, Mariane recomenda um passo fundamental: a higienização. Lave bem as cascas utilizando uma solução de água e hipoclorito de sódio, garantindo a remoção de agrotóxicos e a segurança do consumo. Optar por frutas orgânicas, sempre que possível, amplifica ainda mais esses benefícios. Ao incorporar essas infusões ao seu dia a dia, você não só nutre seu corpo, como também faz um bem ao planeta.
Seis chás criativos e nutritivos para experimentar:
Chá de casca de abacaxi: Rico em bromelina, este chá é excelente para combater inflamações e facilita a digestão. Prepare fervendo as cascas em água por 10 minutos.
Chá de casca de maçã: Ideal para a hora de dormir, sua casca contém quercetina, um antioxidante essencial para a saúde do coração.
Chá de casca de laranja: Fonte de vitamina C, esse chá ajuda a aliviar os sintomas de gripes e resfriados. Basta ferver as cascas por 15 minutos antes de coar.
Chá de casca de maracujá: Com propriedades sedativas naturais, essa infusão é perfeita para uma boa noite de sono e um relaxamento profundo.
Chá de casca de limão: Refrescante e com ação antibacteriana, é ideal para ser saboreado após as refeições, auxiliando na digestão.
Chá de casca de manga: Menos conhecido, mas poderoso! Rico em antioxidantes, esse chá contribui para o controle dos níveis de glicose e a saúde intestinal.
Agora que você conhece essas delícias, que tal experimentá-las em casa e descobrir como pequenos gestos podem transformar sua saúde? Compartilhe seus resultados e dicas nos comentários!