Em uma ação inédita para assegurar a segurança alimentar da população, a Polícia Civil deu início à Operação Delicatessen. Na manhã dessa sexta-feira (25), o foco foram os delicatessens de bairros nobres de Salvador, como Federação, Rio Vermelho, Ondina, Barra, Graça e Corredor da Vitória.
Seis estabelecimentos foram fiscalizados e, entre eles, quatro foram autuados por práticas irregulares, que incluíam a venda de produtos vencidos, alimentos sem rótulo, etiquetas adulteradas e fraudes na pesagem. Essa operação resultou na apreensão de aproximadamente 50 itens impróprios para o consumo, incluindo leite, queijos, presunto, cream cheese, biscoitos, goiabada e batata chips, todos retirados de circulação.
Todo o material confiscado será analisado pelo Departamento de Polícia Técnica (DPT) e, em seguida, descartado. Além disso, inquéritos policiais serão instaurados para os estabelecimentos autuados, que responderão pelo crime de comercialização de mercadorias impróprias.
A Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) coordenou a operação, com apoio do Procon e do Ibametro. As investigações seguem em andamento, e a segunda fase da operação já está prevista para breve.
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