Em um momento que marca uma inflexão significativa na economia, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) anunciou, na última terça-feira (12), que o preço do café moído caiu pela primeira vez em 18 meses. Este dado foi revelado junto com a inflação oficial de julho, que ficou em 0,26%. O café, um dos ícones da cultura brasileira, enfim mostrou um sinal positivo ao registrar uma queda de 1,01% nesse período.
Após um longo ciclo de alta, que somou impressionantes 99,46% nos 18 meses passados, essa reversão no preço traz alívio aos consumidores. Mesmo com essa redução, o café ainda acumula um aumento de 41,46% apenas em 2023 e uma alta de 70,51% em 12 meses. Essa escalada impactou diretamente o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), onde o café foi o segundo item que mais impulsionou a inflação, contribuindo com 0,30 ponto percentual, logo atrás das carnes.
O gerente da pesquisa do IBGE, Fernando Gonçalves, explica que a queda de preço observada em julho está atrelada à colheita da safra e não é resultado das tarifas impostas pelos Estados Unidos sobre produtos brasileiros, incluindo o café. Gonçalves esclarece que os 50% de tarifa começaram a valer apenas no dia 6 de julho, portanto, a colheita em andamento já oferecia uma oferta maior do produto.
Com a quantidade de café disponível aumentando, a pressão da demanda dos consumidores começa a ceder, resultando em preços mais baixos. Esse movimento é esperado para se manter, especialmente se os produtores de café não encontrarem outros mercados para compensar eventuais perdas nas vendas aos Estados Unidos.
A Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) atribui a alta dos preços nos meses anteriores a fatores climáticos adversos que afetaram a produção, além da crescente demanda global, especialmente da China, que intensificou o consumo de café. Essa nova dinâmica de oferta e demanda pode, finalmente, trazer uma estabilidade esperada por tantos.
Estamos vivendo um período de grandes mudanças no mercado do café. Qual é a sua opinião sobre essa queda de preços? Deixe seu comentário abaixo e vamos discutir!