BRASIL
Conab prevê crescimento de 17% e produtividade histórica no campo
Este desempenho supera o antigo recorde de 2020 (63,1 milhões de sacas) –
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O Brasil está a caminho de solidificar a sua posição como líder mundial na produção de café. De acordo com os dados mais recentes da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra de café 2026 poderá alcançar impressionantes 66,2 milhões de sacas, um aumento de 17,1% em relação ao ciclo de 2025, superando a marca anterior de 2020, que era de 63,1 milhões de sacas.
Fatores que Impulsionam a Produção: O otimismo entre os produtores é impulsionado por um ciclo de bienalidade favorável, condições climáticas ideais e uma expansão de 4,1% na área cultivada. Esse cenário de euforia é palpável, especialmente entre aqueles que dependem da agricultura para sustentar suas famílias, como agricultores de Minas Gerais e Espírito Santo, que veem suas colheitas prosperarem.
Desempenho por Variedade: Arábica e Conilon
A força da produção é notável tanto no café Arábica quanto no Conilon. O café Arábica, que é mais suscetível às variações climáticas, deverá liderar, com previsão de 44,1 milhões de sacas, um crescimento de 23,3%. Já o Conilon, referência no Espírito Santo, deverá alcançar um novo recorde com 22,1 milhões de sacas.
Panorama nos Estados Produtores: Minas Gerais mantém sua dominância como o maior produtor, prevendo colher 32,4 milhões de sacas, enquanto o Espírito Santo, com sua referência em Conilon, deve colher 19 milhões de sacas. Outros estados, como a Bahia e Rondônia, apresentam aumentos significativos, com Rondônia liderando em termos percentuais com um crescimento de 18,3% na colheita.
Mercado Internacional e Estoques Baixos: Apesar dessa explosão na produção, os preços devem continuar elevados devido aos estoques globais que estão nos níveis mais baixos em 25 anos. O consumo mundial, especialmente na Ásia, dispara, com a demanda atingindo recordes de 173,9 milhões de sacas. Em meio a esse cenário, o Brasil obteve um faturamento recorde de US$ 16,1 bilhões em 2025 pela valorização do café, com projeções que mantêm essa tendência em 2026.
O futuro do café no Brasil é promissor, com variações que indicam não apenas um aumento na produção mas também uma valorização no mercado internacional. Essa espiral crescente convida a uma reflexão sobre como a indústria cafeeira evoluirá nos próximos anos. Compartilhe este texto e deixe suas impressões nos comentários!