GASTRONOMIA
Aprenda a fazer fricassê de frango: a refeição prática que encanta a todos


Fricassê de frango tem receita fácil –
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Nada se compara à busca por uma receita rápida e deliciosa. O fricassê de frango é a escolha perfeita para aqueles que desejam impressionar sem complicações. Cremoso, nutritivo e feito em minutos, este prato se tornou um favorito nas mesas brasileiras, especialmente para o almoço.
Utilizando apenas um liquidificador, essa receita simples ganhou destaque nas redes sociais, acumulando mais de 2,7 milhões de visualizações no canal da cozinheira Tata Pereira. Sua popularidade não é por acaso: trata-se de uma solução saborosa e inovadora para o dia a dia.
Com ingredientes acessíveis, o fricassê combina a suavidade do milho e do requeijão com o sabor marcante do frango desfiado, garantindo uma refeição rápida e sem complicações. Vamos à receita?
Receita de Fricassê de Frango Cremoso
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Salsinha a gosto
- Pimentão verde a gosto
- Açafrão a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 3 latas de milho escorrido
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de muçarela ralada (para finalizar)
Modo de fazer:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar. Adicione o frango desfiado, a salsinha, o pimentão verde e os temperos. Refogue por alguns minutos e reserve.
- No liquidificador, bata o milho escorrido, o creme de leite e o requeijão até obter um creme liso.
- Despeje o creme sobre o frango refogado e misture bem para que fique uniforme e cremoso.
- Transfira a mistura para uma travessa, cubra com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhante.
Sirva com o acompanhamento de sua preferência e prepare-se para agradar a todos!
Experimente essa receita deliciosa e conte para nós como ficou! Queremos saber suas combinações e sugestões para inovar ainda mais o fricassê. Deixe seu comentário abaixo!