Henrique Fogaça, o renomado chef que já comanda cozinhas estreladas e se aventurou com bravura no mundo dos negócios, tem um papel adicional que o transforma a cada dia: a paternidade. Aos 51 anos, ele é pai de Olívia, João e Maria Letícia, e busca ser cada vez mais presente na vida dos filhos. Para Fogaça, os momentos simples, como passeios em família ou até mesmo estar em casa juntos, são inestimáveis e repletos de significado.
A experiência de ser pai trouxe a ele uma nova perspectiva de vida. “Meus filhos me ensinam paciência, amor e força. Ver cada um deles feliz e saudável é a maior realização que eu poderia ter”, revela, com um brilho nos olhos. Ele é casado com Carina Ludvic, e juntos, enfrentam os desafios da paternidade com amor e dedicação.
Entre os desafios, Olívia, sua filha mais velha, é uma das motivações que transformaram sua jornada. Nascida com uma síndrome rara, que impede seu desenvolvimento motor e fala, ela fez do pai um ativista da utilização medicinal do canabidiol (CBD). Fogaça compartilha que, desde que Olívia começou a usar a substância, sua vida mudou completamente, e isso reforçou a importância do amor e do cuidado na sua prática como pai.
Henrique Fogaça se apresentará no Metrópoles Talks no dia 28 de outubro, às 20h, no Teatro Bravos, em Pinheiros (SP). Com a temática “Lições de uma vida sem receita pronta”, ele irá compartilhar reflexões sobre carreira, empreendedorismo, e a arte de viver. A palestra promete conectar experiências gastronômicas com ensinamentos profundos sobre a vida.
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O Metrópoles Talks é o espaço onde mentes brilhantes se reúnem para compartilhar ideias e experiências que instigam reflexões profundas. Nomes como Ana Claudia Quintana Arantes e Ingrid Guimarães já marcaram presença, discutindo temas que vão do autoconhecimento à saúde. Fogaça faz parte dessa tradição de trazer histórias que inspiram e conectam.
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**Henrique Fogaça – Lições de uma vida sem receita pronta**
Data e horário: 28 de outubro, às 20h
Duração: 1h30
Classificação: 14 anos
Local: Teatro Bravos, Rua Coropé, 88 – Pinheiros
Ingressos: Sympla