Uma blitz realizada pela Vigilância Sanitária de Eunápolis em açougues do município, esta semana, resultou na apreensão de aproximadamente 190 quilos de carne clandestina. Toda a carne foi apreendida foi inutilizada e os açougues, interditados.
O produto apresentava risco à saúde pública, já que não tinha documento sanitário de origem e não estava inspecionado, segundo a Vigilância Sanitária.
De acordo com o diretor da Vigilância Sanitária de Eunápolis, Nilson Marques Silva Junior, os consumidores devem procurar estabelecimentos que apresentem segurança em relação às normas sanitárias. ‘O alvará sanitário é a garantia que o estabelecimento foi inspecionado e segue os padrões sanitários exigidos para o estabelecimento’, afirma o diretor.
O disque denúncia da Vigilância Sanitária funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 17h, pelo telefone (73) 3281-1141. O denunciante não precisa de identificar.
Fonte | Radar64